tisdag

Veckans lunch - Viikon lounas


Må/Ma 24.4.
Fish and Chips med remoulade
Fish and Chips ja remoulade

Chili-citronkyckling 
Chili-sitruunabroileri

Pepparstekt fläskfile med krämig svampsås
Pippurpaistettu porsaansisäfile ja kermainen sienikastike

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka

Ti 25,4,
Stekt Abborrefile med kräftmajonnäs
Paistettu Ahvenfile ja Rapumajoneesi

Grillattu Vasikanmurekepihvi ja pestokastike
Grillad Kalvfärsbiff med pestosås

Helstekt Nötlever med gräddsås
Kokopaistettu Naudanmaksa kermakastikkeella

Omelett med varmrökt Lax
Munakas ja lämminsavustettu Lohi

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka

On/Ke 26.4.         
Stekt Sik med Kantarellsås
Paistettu Siika Kantarellikastikkeella

Mörad Lammstek med gräddig rosmarin-apelsinsås

Ylikypsä Lampaanpaisti ja kermainen rosmariini-appelsiinikastike

Kyckling Africana

Broileri Africana
Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka


To 27.4.      
Helstekt Entrecoté med baconpotatis och kryddsmör
Kokopaistettu  Entrecoté pekoniperunat ja maustevoi

Fänkålsstekt Lax med grönsaker och potatis

Fenkoli paistettu Lohi vihanneksia ja peruna

Grillad Getosttoast med Pharmaskinka och sallad

Grillattu Vuohenjuustoleipä Pharmakinkulla ja salaattia
Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka

Fr/Pe 28.4.
August Pepparbiff
Augustin Pippuripihvi

Bouillabaisse

Grillad Entrecote´persiljesmör eller bearnaise
Grillattu Entrecote´persiljavoi tai bearnaise

Pumparisotto med grillad kycklingfile
Pumparisotto ja grillattu broilerifile

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka


Lö/La 29.4.
Laxfile med med kräftmajonnäs
Lohifile Rapu majoneesilla

Helstekt Nötyttrefile med kantarellsås
Kokopaistettu Naudanulkofile ja kantarellikastike

Grillad Entrecote´persiljesmör eller bearnaise
Grillattu Entrecote´persiljavoi tai bearnaise

Grillad Getosttoast med Pharmaskinka och sallad
Grillattu Vuohenjuustoleipä Pharmakinkulla ja salaattia

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka