tisdag

Veckans lunch - Viikon lounas



Må/Ma 13.11.
Laxburgare med remouladesås
Lohiburgeri remouladekastike

Risotto med getost och Pharmaskinka
Risotto Vuohejuustoa ja Pharnmakinkkua

Färsrulader i het sås med olivpotatismos
Murekekääryleet tulinen kastike ja oliiviperunamuusi



Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka

Ti 14.11.
Nötstek med ugnsrostad potatis och bearnaise
Naudanpaisti paadetut perunat ja bearnaise

Kycklingfile med grönsaker i Pitabröd
Broilerifile vihanneksilla Pitaleivässä

Stekta strömmingsflundror tartarsås
Paist. silakkapihvit tartarkastike

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka


On/Ke 15.11.
Stekt Abborre med Skagensås
Paistettu Ahvenfile ja Skagenkastke

Mörad Kalv gräddsås och persiljegrönsaker,kokt potatis
Ylikypsä Vasikka persiljavihanneksia kermakastike ja keit.perunat

Spagetti med feta-färssås
Spagetti ja feta-murekekastike

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka


To 16.11.
Honungsmarinerad Fläskfile med baconpotatis vitlökssmör
Hunajamarinoitu Porsaanfile pekoniperunat ja valkosipulivoi

Laxspett med grönsaker och citronmajonnäs
Lohivarras vihanneksia ja sitruunamajoneesi

Kyckling Africana
Broileri Africana

Färsk svamp pasta med lufttorkad skinka och sparris
Tuore sienipasta ilmakuivattu kinkkua ja parsaa

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka

     
Fr/Pe 17.11.
Grillad Entrecote med persiljesmör
Grillattu Entrecote ja persiljavoi

August Grillbiff med vitlökspotatis
Augustin Grillipihvi ja valkosipuliperunat

Vittvinskokta blåmusslor stripes och aioli
Valkoviinisimpukat stripes ja aioli

Grekiskt fässpett med tzatziki
Kreikkalainen murekevarras ja tzatziki

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka

Lö/La 18.11.

Grillad Entrecote med persiljesmör
Grillattu Entrecote ja persiljavoi

Lax Skagen
Lohi Skagen

August Rosépepparbiff
Augustin Rose´pippuripihvi

Grillad getosttoast och Pharmaskinka
Grillattu vuohenjuustoleipä ja Pharmakinkku


Dagens soppa   Päivän keitto