tisdag

Veckans lunch - Viikon lounas


Må 20.2.
Fish & Chips

Dansk Lökbiff
Tanskalainen sipulipihvi

Kycklingpasta med chili
Chili maustettu Broileripasta


Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka


Ti 21.2.
Helstekt Entrecoté med vitlöks-smör
Kokopaistettu Entrecote´ valkosipulivoilla

Köttbullar med gräddsås och lingon
Lihapyörykät kermakastike ja puolukoita

Vittvins Lax med gräddig spenat
Valkoviini Lohi ja kermainen pinaatti

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka



On/Ke 23.2.        
Stekt Sik med kantarellsås
Paistettu Siika kantarellikastike

Grusisk filegryta med smetana och ris
Grusialainen filepata smetana ja riisiä

Hickory revbensspjäll med potatissallad
Hickory paahtokylki perunasalaatilla

Frittata med räkor och sparris
Katkarapu-parsa frittata

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka



To 24.2.     
Gris inrefile med potatisgratäng kantarellsås
Porsaan sisäfilee perunagratiini ja kantarellikastike

Stekt Abborre med Skagensås
Paistettu Ahvenfile ja Skagenkastike

Kyckling med risotto Milanese
Broileri ja Risotto Milanese

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka


Fr/Pe 25.2.
Grillad Entrecote´med persiljesmör eller bearnaise
Grillattu Entrecote´persiljavoi tai bearnaise

August Pepparbiff
Augustin Pippuripihvi

Varmrökt Lax med dillpotatis
Lämminsavustettu Lohi tilliperunoita

Kalvfärs Wallenberg med potatismos
Vasikanmurekepihvi Wallenberg perunamuusilla

Dagens soppa   Päivän keitto
Dagens vegetariska  Päivän kasvisruoka
Lö/La 26.2.


Grillad Entrecoté kryddsmör
Grilattu Entrecoté maustevoi

Helstekt Nötfile med kantarellsås och potatisgratäng
Kokopaistettu Naudanfile kantarellikastike ja perunagratiini

Stekt Lax med räkhollandaise
Paistettu Lohi katkarapuhollandaise

Risotto med getost och Pharmaskinka
Risotto Vuohenjuustolla ja Pharmakinkkua

Dagens soppa   Päivän keitto